Caputo Pizzeria, Tipo 00 Pizzamehl 10 x 1 kg Tipo00 Auch schnelles Aufwärmen und Aufbacken

Auch schnelles Aufwärmen und Aufbacken von frisch duftendem Brot und Baguette ist garantiert

die typisch für das nördliche Gardaseegebiet ist und in den Olivenhainen rund um Riva del Garda liebevoll kultiviert wird

Sensorisches Profil :

Darüber hinaus ist die Pizzaschere ein vielseitiger Küchenhelfer und kann neben dem Schneiden von Pizza auch zum Schneiden von Kuchenböden

Caputo Pizzeria, Tipo 00 Pizzamehl 10 x 1 kg Tipo00 Auch schnelles Aufwärmen und AufbackenVersandbereit in 1 3 Arbeitstagen MHD: 27. 03. 2027 Ideales Mehl fr gut hydrierte, leichte und perfekt aufgegangene Teige. Empfohlen fr die klassische neapolitanische Pizza. Mehl: Tipo 00 Protein: 12,5 g W Wert: 260 270 Elastizitt: Gewinn Verlust 0,50 0,60