Ziegler Obstbrand »Mirabelle« imported Rebsorten: Corvina
Platform notes & fabric story
Description
Rebsorten: Corvina
ohne gleichzeitig zu sehr von dem Holz beeinflusst zu sein
Scotch Whisky
harmonisch
Ziegler Obstbrand »Mirabelle« imported Rebsorten: CorvinaDie Mirabellen wachsen nur 30 Traktorminuten von der Brennerei entfernt. Fr diese gelb orange Steinfrucht gibt es nur den einen richtigen Zeitpunkt. Deswegen stehen sie unter genauer Beobachtung. Vollausgereift und s geerntet werden sie on point in die Brennerei gebracht und dort sofort weiterverarbeitet. Bei diesem Prozess zhlt absolut jede Minute und jeder Handgriff muss sitzen. Fr eine Flasche 0,5l bentigt man 10kg Mirabellen und eine Lagerzeit von